پژوهشگاه تربیت بدنی و علوم ورزشی

 آمار

تعداد نشریات8
تعداد شماره‌ها307
تعداد مقالات3,864
تعداد مشاهده مقاله7,608,523
تعداد دریافت فایل اصل مقاله2,736,290
احمدی, حمید, رجبی, حمید, معتمدی, پژمان, باپیران, محسن. (1395). تاثیر مصرف حاد کافئین بر قدرت و استقامت عضلانی در فعالیتهای مقاومتی با شدتهای متفاوت در مردان تمرین کرده. , 8(29), 45-56. doi: 10.22089/spj.2016.647
حمید احمدی; حمید رجبی; پژمان معتمدی; محسن باپیران. "تاثیر مصرف حاد کافئین بر قدرت و استقامت عضلانی در فعالیتهای مقاومتی با شدتهای متفاوت در مردان تمرین کرده". , 8, 29, 1395, 45-56. doi: 10.22089/spj.2016.647
احمدی, حمید, رجبی, حمید, معتمدی, پژمان, باپیران, محسن. (1395). 'تاثیر مصرف حاد کافئین بر قدرت و استقامت عضلانی در فعالیتهای مقاومتی با شدتهای متفاوت در مردان تمرین کرده', , 8(29), pp. 45-56. doi: 10.22089/spj.2016.647
احمدی, حمید, رجبی, حمید, معتمدی, پژمان, باپیران, محسن. تاثیر مصرف حاد کافئین بر قدرت و استقامت عضلانی در فعالیتهای مقاومتی با شدتهای متفاوت در مردان تمرین کرده. , 1395; 8(29): 45-56. doi: 10.22089/spj.2016.647

تاثیر مصرف حاد کافئین بر قدرت و استقامت عضلانی در فعالیتهای مقاومتی با شدتهای متفاوت در مردان تمرین کرده

فیزیولوژی ورزشی
مقاله 3، دوره 8، شماره 29، خرداد 1395، صفحه 45-56    اصل مقاله (182.91 K)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22089/spj.2016.647
نویسندگان
حمید احمدی1؛ حمید رجبی2؛ پژمان معتمدی3؛ محسن باپیران* 4
1کارشناس ارشد دانشگاه خوارزمی
2دانشیار دانشگاه خوارزمی
3استادیار دانشگاه خوارزمی
4دانشجوی دکتری دانشگاه خوارزمی
چکیده
هدف از پژوهش حاضر،تعیین تأثیر مصرف حاد کافئین بر بیشینۀ قدرت،استقامت عضلانی(تعداد تکرارها تا رسیدن به واماندگی) و سطح لاکتات خون در دو شدت فعالیت مقاومتی در مردان تمرین­کرده می­باشد. بدین منظور، 16 ورزشکار پرورش­اندام (با میانگین سنی 7/3±50/25 سال، قد 27/5± 37/177 سانتی‎متر و وزن 14/2 ±5/87 کیلوگرم) انتخاب شدند. در جلسۀ اول و پس از مصرف کپسول­های دارونما، آزمودنی­ها آزمون یک تکرار بیشینۀ حرکت پرس سینه و پرس پا را انجام دادند. در جلسۀ دوم نیز پس از مصرف کپسول­ حاوی کافئین (شش میلی­گرم­/ کیلوگرم وزن بدن)، پروتکل جلسۀ اول را اجرا کردند. همچنین، در جلسۀ سوم پس از مصرف دارونما در هر دو حرکت، تکرارها را تا رسیدن به واماندگی با شدت 60 درصد یک تکرار بیشینه انجام دادند و بلافاصله سطح لاکتات خون آن­ها از طریق لاکتومتراسکات اندازه­گیری شد. در جلسۀ چهارم و پس از مصرف کافئین، همان پروتکل جلسۀ سوم اجرا شد و در جلسۀ پنجم نیز پس از مصرف دارونما در هر حرکت، تکرارها را تا رسیدن به واماندگی با شدت80 درصد یک تکراربیشینه نجام دادند و سطح لاکتات خون آن­ها اندازه­گیری شد. درنهایت، در جلسۀ ششم و پس از مصرف کافئین، ­پروتکل جلسۀ قبل را انجام دادند. نتایج با استفاده از آزمون تی مستقل (P=0.05) نشان می­دهد که مصرف کافئین در مقایسه با دارونما بر تعداد تکرارها در حرکت پرس پا تا رسیدن به واماندگی با شدت 60 درصد یک تکراربیشینه تأثیر معنا­داری دارد؛ اما در دیگر متغیرها تأثیر معنا­داری در این رابطه مشاهده نمی­شود؛ ­بنابراین، به­نظر می‎رسد مصرف حاد کافئین موجب افزایش تعداد تکرارها تا رسیدن به واماندگی در شدت­های پایین، به­ویژه برای حرکات پایین­تنه می‎شود.
کلیدواژه‌ها
کافئین؛ لاکتات؛ واماندگی عضلانی؛ فعالیت‌های مقاومتی؛ قدرت بیشینه
مراجع

1) رابرت آ. رابرگز، اسکات. او. رابرتس . اصول بنیادی فیزیولوژی ورزشی (انرژی سازگاری­ها و عملکرد ورزشی). مترجمان: گائینی عباسعلی، دبیدی روشن ولی­اله. ­چاپ اول. تهران: انتشارات سمت؛ 1385. ص606

2) فرد برونس، سرستار کارگیل. مبانی تغذیۀ ورزشی. مترجمان: محبی حمید­، فرامرزی محمد. چاپ اول. تهران: انتشارات سمت؛ 1385. ص146
3) Magko F, Kavouras S A. Caffeine use in sports, pharmacokinetics in man, ­and cellular mechanisms of action. Crit Rev Food SciNutr. 2005; 45(7-8): 535-62.
4) Williams A D, Cribb P J, Cooke M B, Hayes A. The effect of ephedra and caffeine on maximal strength and power in resistance trained athletes. J Strength Cond Res. 2008; 22(2): 464–70.

5) ضرغامی خامنه علی­، جعفری افشار­، اختری شجاعی ابراهیم. تأثیر تمرین مقاومتی وامانده­ساز و مصرف حاد مقادیر مختلف کافئین بر پاسخ پروتئین واکنشگر- C و لکوسیتوز مردان والیبالیست. نشریۀ فیزیولوژی ورزشی. 1393؛ 21(6): 78ـ61.
6) Hunter A M, St Clair G A, Collins M, Lambert M, Noakes T D. Caffeine ingestion does not alter performance during a100-km cycling time-trial performance. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2002; 12(4): 438-52.
7) Tarnapolsky M A. Caffeine and endurance performance. J Sport Med. 1994; 18(1): 109-25.
8) 87. Duncan M J, Oxford S W. The effects of caffeine ingestion on mood state and bench press performance to failure. J Strength ­Cond Res. 2011; 25(1) ­: 178-185.
9) Goldstein E R, Ziegenfuss T, Kakman D, Kreider R, Campbell B, Wilborn C. Caffeine and performance. J Int Soc Sports Nutr .2010; 7(5): 1­-15.
10) Wilkinson A J. The effects of caffeine gum administration on reaction time and lower body pain during cycling to exhaustion; University of Akron, Ohio, Master of Science. 2008.

11) میردار شادمهر­، علوی یاسر­، ملکی فاطمه. اثر مصرف کافئین و یک جلسه فعالیت ورزشی فزاینده بر استرس اکسایشی و آنتی­اکسیدان­های آنزیمی مردان فعال. نشریۀ فیزیولوژی ورزشی. 1392؛ 20(5): 52ـ39.

12) حقیقی امیرحسین، قربانی موسی­الرضا، حسینی کاخک سید­­علیرضا. اثر مصرف کافئین و افدرین و ترکیب آن­ها­ بر قدرت بیشینه و استقامت عضلانی در مردان اندام­پرور. نشریۀ علوم زیستی ورزشی. 1392؛ 5(4): 107­ـ89.
13) Stephen J B, Julie B, Andrew F. The effects of Caffeine on repeated sprint performance in team sport athletes­: A meta-analysis­. SSR. 2013; 22(1-2): 25-32.
14) Beck T W, Housh T J. The acute effects of a caffeine-containing supplement on strength, muscular endurance, and anaerobic capabilities. J Strength Cond Res .2006; 20: 506-10.
15) Goldstein­ E, Jacobs P L, Whitehurst M, Penhollow T, Astorino J. Caffeine enhances upper body strength in resistance-trained women. J Int Soc Sports Nutr. 2010; 7(18):     1-6.
16) Woolf K, Bidwell W K, Carlson A G. The effect of caffeine as an ergogenic aid during anaerobic exercise performance in caffeine naive collegiate football players. J Strength Cond Res. 2009; 23: 1363-9.
17) Astorino T A, Rohmann R L. The effect of caffeine ingestion on one-repetition maximum muscular strength. EJAP. 2008; 102: 127-32.
18) Gordon L W, Nicole D P, Robert D M, Kimberly I M, Melinda L M. Effect of Caffeine ingestion on muscular strength and endurance: A meta-analysis­. MSSE. 2009; 10(49): 1375-87.
19) Waldeck B. Sensitization by caffeine of central catecholamine receptors. J Neural Transm. 1973; 34: 61-75.
20) Weir J, Noakes TD, Myburgh K, Adams B. A high carbohydrate diet negates the metabolic effect of caffeine during exercise. Med Sci Sport Exer. 1987; 19(2): 100-105.
21) Bell D G, McLellan T M. Effects of repeated caffeine ingestion on repeated exhaustive exercise endurance. Med Sci Sport Exer. 2003; 35(8): 1348-54.

22) ضرغامی خامنه علی­، جعفری افشار­، اختری شجاعی ابراهیم. تأثیر مصرف حاد کافئین بر پاسخ اکسایشی بازیکنان مرد والیبال متعاقب یک جلسه فعالیت مقاومتی وامانده­ساز. نشریۀ فیزیولوژی ورزشی. 1393؛ 22(6): 30ـ15.
23) Astorino T A, Martin B J, Schachtsiek L, Wong K Ng K. Minimal effect of acute caffeine ingestion on intense resistance training performance. J Strength Cond Res. 2011; 25(6): 1752-8.
24) Davis ­J K, Green M. Caffeine and anaerobic performance. Sports Med. 2009; 39(10): 813-32.
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 2,119
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,429


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب