تأثیر مصرف کوتاه‌مدت سیر بر فازهای ایزوکپنیک بافری و هیپوکپنیک پرتهویهای در مردان ورزشکار | |
| فیزیولوژی ورزشی | |
| مقاله 8، دوره 6، شماره 24، بهمن 1393، صفحه 109-120 اصل مقاله (326.34 K) | |
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | |
| نویسندگان | |
| مهدی عالی زاده1؛ معرفت سیاهکوهیان* 2 | |
| 1کارشناس ارشد دانشگاه محقق اردبیلی | |
| 2استاد دانشگاه محقق اردبیلی | |
| چکیده | |
| هدف از این پژوهش تعیین تأثیر مصرف کوتاه‌مدت سیر بر فازهای ایزوکپنیک بافری و هیپوکپنیک پرتهویهای در مردان ورزشکار بود. سی مرد ورزشکار سالم (با میانگین سنی 87/0±05/20 سال، قد 76/4±67/178 سانتیمتر و وزن 9/8±55/71 کیلوگرم) به دو گروه همگن مکمل و دارونما تقسیم شدند. گروه مکمل هر روز 1000 میلیگرم مکمل سیر و گروه دارونما هر روز 1000 میلیگرم نشاسته به مدت یک هفته مصرف کردند. همة آزمودنیها قبل و پس از مکملسازی سیر در پروتکل درماندهساز وابسته به فرد شرکت کردند. V-Slope برای برآورد فازهای ایزوکپنیک بافری و هیپوکپنیک پرتهویهای توسط دستگاه تجزیه تحلیل گازهای تنفسی اندازهگیری شد. مساحت سطح زیر منحنی با استفاده از عملیات انتگرالگیری برآورد شد. برای مقایسه نتایج پس‌آزمون همراه با کنترل نتایج پیش‌آزمون به عنوان کوواریانس، از آزمون آماری آنکووا استفاده شد. نتایج نشان داد با مصرف هفت روزة مکمل قرص سیر، حجم اکسیژن مصرفی و دی‌اکسید‌کربن تولیدی در آستانة هوازی، آستانة بیهوازی و بیشینه در گروه مکمل افزایش داشت؛ اما سطح زیر منحنی در فازهای ایزوکپنیک بافری و هیپوکپنیک پرتهویهای هیچگونه تفاوت معناداری را در دو گروه مکمل و دارونما نشان نداد. بر اساس یافتههای این پژوهش میتوان چنین ذکر کرد که سیر تأثیر مثبتی بر شاخصهای تنفسی گذاشته است و باعث به تاخیر افتادن خستگی میشود؛ اما احتمالاً به خاطر شیفت یکسان آستانة هوازی و بیهوازی به سمت راست، هیچگونه افزایش معناداری در سطح زیر منحنی فازهای ایزوکپنیک بافری و هیپوکپنیک پرتهویهای پدیدار نمیشود که انجام پژوهش‌های آتی را اجتناب ناپذیر مینماید. | |
| کلیدواژه‌ها | |
| مکمل سیر؛ مزاج؛ ایزوکپنیک بافری؛ هیپوکپنیک پرتهویهای | |
| مراجع | |
|
1) Karlic H, Lohninger A. Supplementation of L-carnitine in athletes: does it make sense? Nutrition 2004;20(7):709-15.
|
|
|
2) Isaacsohn JL, Moser M, Stein EA, Dudley K, Davey JA, Liskov E, et al. Garlic powder and plasma lipids and lipoproteins: a multicenter, randomized, placebo-controlled trial. Archives of Internal Medicine. 1998;158(11):1189.
|
|
|
3) Williamson EM. Interactions between herbal and conventional medicines. Expert Opinion on Drug Safety 2005;4(2):355-78.
|
|
|
4) Blumenthal M, Goldberg A, Brinckmann J. Herbal Medicine. Expanded Commission E monographs: Integrative Medicine Communications; 2000.
|
|
|
5) Sobenin IA, Pryanishnikov VV, Kunnova LM, Rabinovich YA, Martirosyan DM, Orekhov AN. The effects of time-released garlic powder tablets on multifunctional cardiovascular risk in patients with coronary artery disease. Lipids Health Disease 2010;9:119-25.
|
|
|
6) Neal CM, Hunter AM, Galloway SDR. A 6-month analysis of training-intensity distribution and physiological adaptation in Ironman triathletes. Journal of Sports Sciences 2011;29(14):1515-23.
|
|
|
7) Coen B, Urhausen A, Kindermann W. Individual anaerobic threshold: methodological aspects of its assessment in running. International Journal of Sports Medicine 2001;22(01):8-16.
|
|
|
8) Binder RK, Wonisch M, Corra U, Cohen-Solal A, Vanhees L, Saner H, et al. Methodological approach to the first and second lactate threshold in incremental cardiopulmonary exercise testing. European Journal of Cardiovascular Prevention & Rehabilitation 2008;15(6):726-34.
|
|
|
9) Wasserman K, Whipp BJ, Davis JA. Respiratory physiology of exercise: metabolism, gas exchange, and ventilatory control. International Review of Physiology 1980;23 (4):149-211.
|
|
|
10) Whipp BJ, Ward SA. Determinants and control of breathing during muscular exercise. British Journal of Sports Medicine 1998;32(3):199-211.
|
|
|
11) Wilmore JH, Costill DL. Physiology of sport and exercise: Human Kinetics Publishers; 1994.
|
|
|
12) Seiler S. What is best practice for training intensity and duration distribution in endurance athletes? International Journal of Sports Physiology & Performance 2010;5(3):276-91.
|
|
|
13) Laursen PB. Training for intense exercise performance: high intensity or high volume training? Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports 2010;20(s2):1-10.
|
|
|
14) Higa MN, Silva E, Neves VFC, Catai AM, Gallo Jr L, Silva de Sأ، MF. Comparison of anaerobic threshold determined by visual and mathematical methods in healthy women. Brazilian Journal of Medical and Biological Research 2007;40(4): 501-8.
|
|
|
15) Siahkouhian M, Meamarbashi A. Advanced methodological approach in determination of the heart rate deflection point: S. Dmax versus L. Dmax methods. The Journal of Sports Medicine and Physical Fitness;53(1):27-33.
|
|
|
16) GaisI G, Hofmann P. Heart Rate Determination of Anaerobic Threshold in Children. Pediatric Exercise Science 1990;2(1).
|
|
|
17) Agarwal KC. Therapeutic actions of garlic constituents. Medicinal Research Reviews 1996;16(1):111-24.
|
|
|
18) Banerjee SK, Maulik SK. Effect of garlic on cardiovascular disorders: a review. Nutrition Journal 2002;1(1):4-9.
|
|
|
19) Brun JF, Connes P, Varlet-Marie E. Alterations of blood rheology during and after exercise are both consequences and modifiers of body's adaptation to muscular activity. Science & Sports 2007;22(6):251-66.
|
|
|
20) Brun J-Fdr. Exercise hemorheology as a three acts play with metabolic actors: is it of clinical relevance? Clinical Hemorheology and Microcirculation 2002;26(3):155-74.
|
|
|
21) Ernst E. Influence of regular physical activity on blood rheology. European Heart Journal 1987;8(suppl G):59-62.
|
|
|
22) Chicharro JL, Hoyos Js, Luca A. Effects of endurance training on the isocapnic buffering and hypocapnic hyperventilation phases in professional cyclists. British Journal of Sports Medicine 2000;34(6):450-5.
|
|
|
23) Rocker K, Striegel H, Freund T, Dickhuth HH. Relative functional buffering capacity in 400-meter runners, long-distance runners and untrained individuals. European Journal of Applied Physiology and Occupational Physiology 1994;68(5):430-4.
|
|
|
24) Agostoni P, Valentini M, Magri D, Revera M, Caldara G, Gregorini F, et al. Disappearance of isocapnic buffering period during increasing work rate exercise at high altitude. European Journal of Cardiovascular Prevention & Rehabilitation 2008;15(3):354-8.
|
|
| تعداد نشریات | 9 |
| تعداد شماره‌ها | 334 |
| تعداد مقالات | 4,055 |
| تعداد مشاهده مقاله | 8,543,664 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 3,066,893 |